Gå til hovedindhold

Mød Smag for Livet

21. november

En kulinarisk aften i blækspruttens tegn

Professor Ole G. Mouritsen fortæller om blæksprutternes rolle i det japanske køkken, når han den 21. november gæster restaurant Goma. Mens Ole fortæller, byder Goma på en 8-retters tastingmenu med japansk-inspirerede retter med blæksprutte.
27. november kl. 13.00-17.30

Tangnetværkets 10 års jubilæum

Vær med, når Tangnetværket fejrer sit 10 års jubilæum. Dagen byder på mange interessante præsentationer indenfor tangens verden. Hør blandt andet Smag for Livets professor i gastrofysik Ole G. Mouritsen holde oplæg om smagen af tang.

Social feed