Gå til hovedindhold
  • Foto: Ole G. Mouritsen
    Foto: Ole G. Mouritsen

Du er her

Neurogastronomi

Hvorfor bliver vi stimuleret af noget der knaser?
Hvorfor går vi automatisk uden om fødevarer der har en bestemt farve, mens andre farver lokker os?
Hvorfor taler vi så meget om smag når vores lugtesans i virkeligheden giver os tusind gange så mange impulser?

Det er nogle af de spørgsmål Professor Smag aka Ole G. Mouritsen vil komme ind på, når han den 22. november kl. 19.00 holder foredrag om neurogastronomi for Folkeuniversitetet Holstebro.

Tilmelding er ikke nødvendigt og prisen er 50 kr. (25 kr. for studerende)

Se også Folkeuniversitetet Holstebros hjemmeside.

Adresse: 
Erhvervsakademi MidtVest
Valdemar Poulsens Vej 4
7500 Holstebro
Danmark