Gå til hovedindhold

Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.

Du er her

Amanda N Rasmussen

Antropolog

Amanda N. Rasmussen udnævnes til smagsambassadør, fordi hun på én gang kan skabe rum til smagen, og forske i smagen midt mellem Michelin-kokke og ivrige børn. Det bliver både kokke og børn glade for, alt imens Amanda kommer nærmere på, hvad smag betyder i kokkeverdenen.

Amanda N. Rasmussen studerer antropologi ved Aarhus Universitet og har skrevet speciale om det at være kok som profession. Hun arrangerer desuden flere af Smag for Livets udadvendte events.