Gå til hovedindhold

Du er her

Susanne Højlund

Antropolog, lektor, ph.d.

Fokusområde: Læring

Susanne Højlund er lektor i antropologi ved Institut for Kultur og Samfund - Antropologi og Etnografi på Aarhus Universitet. Her arbejder hun med emnet smag i antropologisk madforskning.

I Smag for Livet undersøger og formidler hun, hvordan børn skaber og deler viden om smag.

Susanne Højlund var desuden hovedkraften og idekvinden bag det internationale symposium Creative Tastebuds på Aarhus Teater i september 2017.

E-mail: 
etnosh [at] cas.au.dk
Telefon: 
87162125