Gå til hovedindhold

Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.

Du er her

Teori om kortlægning (projective mapping) og smagning af madvarer inden for et selvvalgt tema

Varekundskab
Naturfag i produktion
Produktudvikling, produktion og service
Forfattere:  Bat-El Menadeva Karpantschof, Marie Damsbo-Svendsen, Michael Bom Frøst | Redaktør:  Thomas Brahe

Vertikale faneblade