Nyhed om forskningArtikelNyt om smag
Er du lærer i 5.-6. klasse i f.eks. madkundskab eller natur/teknologi, så vil vi gerne indbyde dig og din klasse til et forskningsprojekt om insekter som fremtidens mad....
ArtikelArtikelNyt om smag
Der findes ingen mirakelkur. Men der en række tilgange, du kan forsøge dig med, hvis du gerne vil ændre på, hvad dit barn spiser.
”Ad! Det...
VideoMaterialeFakta om smag
Hvornår er man kræsen? Og hvornår bruger man bare sin naturlige, kritiske sans? Denne film ser nærmere på det, vi ikke kan lide.
...
Kort faktaMaterialeFakta om smag
:
Neofobi er angst for det nye eller ukendte – i denne sammenhæng fødevarer, man ikke kender og/eller ikke har smagt. Det modsatte er...
Kort faktaMaterialeFakta om smag
:
Vi taler om kræsenhed, når vi ikke kan lide en række kendte fødevarer.
Der anvendes ikke nogen officiel definition eller ”test” man kan...