Henrik Parbo underviser i fysik og kemi ved Aarhus Katedralskole.
UndervisningsaktivitetUndervisning
Eleverne kommer her til at arbejde med at forstå og anvende enzymatisk såvel som ikke-enzymatisk brunfarvning samt evaluere smag og tekstur for at kunne opnå det mest optimale...
UndervisningsaktivitetUndervisning
Formålet med opgaven er at anvende og forstå ekstraktion samt evaluere smagen som metode for at vurdere bedste opnåede resultat.
...
UndervisningsaktivitetUndervisning
Titrering med farveindikation er en typisk praksis i kemi, der bruges til bestemmelse af stoffers koncentrationer. Koncentrationen af natriumhydroxid i en opløsning kan...
UndervisningsforløbUndervisning
"Lugtesansen" er en samling af kemiøvelser, hvor eleverne får mulighed for gennem sansning og øvelser at lære om lugtesansen og grundlæggende kemifaglige begreber og fænomener...