Info
Mikael Schneider, projektkoordinator, 4010 1948, misc1 [at] ucl.dk
Eva Rymann, kommunikation og presse, 9350 7071, evry [at] ucl.dk
Gastrolaboratoriet på Kold College
Læs mere om mulighederne i gastrolaboratoriet her. Har du spørgsmål, så kontakt:
Mikael Schneider, projektkoordinator, 4010 1948, misc1 [at] ucl.dk
Morten Christensen, gastrofysiker, moch1 [at] ucl.dk
Majbritt Pless, lektor i madkundskab, mapl [at] ucl.dk
Lærings-app'en Fag med Smag
Find den her. Har du spørgsmål, så kontakt:
Thomas Brahe, e-læringskonsulent, 2546 1791, thob [at] edu.au.dk
Cathrine Terkelsen, læremiddelredaktør, cate [at] ucl.dk (på barsel til medio 2020)
Anne Torpegaard Festersen, læremiddelredaktør, 2872 0860, atfe [at] ucl.dk
Smag for Livets ledelse
Ole G. Mouritsen, Københavns Universitet (centerleder), ole.mouritsen [at] food.ku.dk
Karen Wistoft, Aarhus Universitet, 2613 2653, kawi [at] edu.au.dk
Liselotte Hedegaard, UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole, 2154 6930, lihe4 [at] ucl.dk
Simon Sørensen, TechCollege Food, 4292 0043, siso [at] techcollege.dk
Mikael Schneider, UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole, 4010 1948, misc1 [at] ucl.dk
Kontakt de enkelte deltagere
Find kontaktinformationer på de enkelte deltagere herunder, delt ind efter institutioner.
Professionshøjskoler
UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole
Liselotte Hedegaard (i Smag for Livets centerledelse), 2154 6930, lihe4 [at] ucl.dk
Mikael Schneider (i Smag for Livets centerledelse), 4010 1948, misc1 [at] ucl.dk
Eva Rymann, 9350 7071, evry [at] ucl.dk
Morten Christensen, moch1 [at] ucl.dk
Cathrine Terkelsen, cate [at] ucl.dk
Anne Torpegaard Festersen, 2872 0860, atfe [at] ucl.dk
Majbritt Pless, mapl [at] ucl.dk
Peter Brodersen, pebr [at] ucl.dk
Elle Christine Lüchau, kontakt [at] smagforlivet.dk
Erhvervsskoler og innovationskøkkener
TechCollege Food, Aalborg
Simon Sørensen (i Smag for Livets centerledelse), 4292 0043, siso [at] techcollege.dk
Blaise Badré, blab [at] techcollege.dk
Flemming Rukjær, fr [at] techcollege.dk
Anders Lund, anlu [at] techcollege.dk
Pernille Vermø Persson, pvha [at] techcollege.dk
Peter Henrichsen, peth [at] techcollege.dk
College360, Silkeborg
Jannie Zepernick Rasmussen, jzr [at] college360.dk
Lone Kristensen, lkr [at] college360.dk
Jette Graversen, jg [at] college360.dk
Kathrine Pilgaard Ottosen, kpo [at] college360.dk
Kold College, Odense
Michael Edsen-Johansen, mij [at] koldcollege.dk
Dennis Rix, drix [at] koldcollege.dk
Ann-Britt Bjørnskov, abb [at] koldcollege.dk
Hotel- og Restaurantskolen, Valby
Susan Sonne Sørensen, sss [at] hrs.dk
Mariann Præstegaard, mp [at] hrs.dk
Line Degn Andersen, ida [at] hrs.dk
Styrbæks
Pia og Klavs Styrbæk, 2170 8017, mail [at] styrbaeks.dk
Universiteter
Københavns Universitet
Ole G. Mouritsen (centerleder), ole.mouritsen [at] food.ku.dk
Michael Bom Frøst, 2574 7546, mbf [at] food.ku.dk
Annemarie Olsen, 3533 1018, ano [at] food.ku.dk
Charlotte Vinther Schmidt, charlotte.vinther [at] food.ku.dk
Bat-El Menadeva Karpantschof, 9350 9210, b.menadeva [at] food.ku.dk
Aarhus Universitet
Karen Wistoft (i Smag for Livets centerledelse), 2613 2653, kawi [at] edu.au.dk
Thomas Brahe, 2546 1791, thob [at] edu.au.dk
Mikkel Stovgaard, stovgaard [at] edu.au.dk
Jacob Christensen, jach [at] edu.au.dk
Susanne Højlund, 8716 2125, etnosh [at] cas.au.dk
Casper Thrane, ct [at] risskov-gym.dk
Mathias Merrild Thorborg, mmth [at] edu.au.dk
Aske Færregård Clark, asfc [at] edu.au.dk
Smagsambassadører og legatmodtagere
Adam Williamson, williamson.adam [at] gmail.com
Alma Anderson
Amanda N. Rasmussen, amanda2003 [at] gmail.com
Anne Bech, annebech [at] yahoo.dk
Asmus Gamdrup, asmusjensen [at] gmail.com
Brian Bjarke Jensen, brianbj [at] bmb.sdu.dk
Cathrine Terkelsen, cate [at] ucl.dk
Cecilie Bunk Pedersen
Cecilie Knudsen
Charlotte Holm Brodersen, charlotte.holm.brodersen [at] gmail.com
Claus Frantzen
Denise Gjørtz Krog, denise.gjoertz.krog [at] gmail.com
Ditte Jacqueline Rasmussen
Jonas Astrup Pedersen, joas [at] meyersfood.dk
Jonas Stejn Klotz, jonasklotz [at] gmail.com
Julia Sick
Kasper Styrbæk, kstyrbaek91 [at] icloud.com
Kayla Guerrero, kaylaguerrero123 [at] yahoo.com
Kirsten Marie Pedersen, akbmarie [at] stofanet.dk
Kristine Böhm Nielsen, kristine.boehm.nielsen [at] gmail.com
Lasse Schwartz
Leonardo Sagastuy Solis, leosagas [at] yahoo.com
Lisa Hansen, lisa.hansen.silkeborg [at] gmail.com
Lotte Knakkergaard Nielsen, lottekn [at] cas.au.dk
Louise Beck Brønnum
Marie Damsbo-Svendsen, mariedamsbo [at] hotmail.com
Martha Freja Andreassen, martha.andreassen [at] gmail.com
Mathias Porsmose Clausen, mpc [at] sdu.dk
Mette Dehn
Mette Egeskov, me [at] engestofte.dk
Mie Thorborg Pedersen, mtpe [at] kbm.sdu.dk
Mikkel Hagen, vufferen [at] hotmail.com
My Bach
Peter Lionet Faxholm, faxholm [at] food.ku.dk
Rasmus Petersen, rasmus5300 [at] gmail.com
Sigrid Skouw Nielsen
Tobias Enø
Trine Brøndum