Kort fakta :
Den såkaldte flavour-flavour-læring – eller ”smagsparring”– går ud på at kombinere en smag, man vil lære at kende, med en smag, man kender i forvejen og godt kan lide. Et eksempel på flavour-flavour læring kan være at spise/smage på broccoli og ketchup sammen, hvor smagsparringen med ketchup da øger ens værdsættelse af den nye smag af broccoli.