Eline Lange Hansen er professionsbachelor i Ernæring og Sundhed med specialeretning Ledelse, Fødevarer og Service. Da Eline var tilknyttet Smag for Livet, arbejdede hun med hendes egne ord som freelance køkkenleder og husholdningslærerinde under navnet Gulerodskrigeren. Hun blev udnævnt til Smagsambassadør i 2020.