Plakat: Madlavningsmetoder (kun print-selv)

Madkundskab

Forfattere: Cathrine Terkelsen, Majbritt Pless, Ditte Jacqueline Rasmussen | Redaktør: Cathrine Terkelsen

Vertikale faneblade

Aktivitet

Dampning, sautering og gratinering er metoder, der kan anvendes ved tilberedning af mad. Men hvad kendetegner metoderne? Her finder du en plakat med madlavningsmetoder.

Aktivitet

I Smag for Livet har vi udviklet en række kort med madlavningsmetoder, der her er omsat til en plakat med madlavningmetoder. Selve kortene kan du finde via linket her, hvor du også kan se forslag til anvendelse af kortene i madkundskabsundervisningen.
Plakaten og de tilhørende metodekort er udviklet til madkundskabsundervisning i grundskolen. Derfor bør de 32 madlavningsmetoder, som plakaten og kortene viser, ikke betragtes som en udtømmende liste. Men plakaten og kortene kan give et overblik over en lang række metoder, som eleverne vil kunne møde i madkundskabsundervisningen.

Du er her

Plakat: Madlavningsmetoder (kun print-selv)

Kopiark og PDF

Vertikale faneblade

Aktivitet

Fag med Smag

Du er her

Plakat: Madlavningsmetoder (kun print-selv)

Kopiark og PDF

Indhold med samme tema

Vertikale faneblade

Aktivitet