Da Camilla Damsgaard var tilknyttet Smag for Livet, var hun ansat som adjunkt ved University College Nordjylland ved Læreruddannelsen. Her underviste hun i moduler til faget madkundskab, og derudover varetog hun også kurser for og eftervidereuddannelse af madkundskabslærere i grundskolen.
Fokusområde: Læring
Hos Smag for Livet var Camilla sammen med lærerstuderende med til at arrangere udeskoleforløb for en Smag for Livet klasse i Nordjylland.
E-mail:
CAD [at] ucn.dk