Opskrift Vidste du at stegte melorme smager hen i retning af flæskesvær? Prøv det selv.
Fremgangsmåde
Steg de levende melorme i forvarmet neutral olie indtil de ”popper” (3-4 min.) og smag til med salt.
Melorme kan købes levende, frysetørrede eller pulveriseret som fx granulat.
De findes i både almindelige og gigant varianter.
Læs mere om indsekter som fremtidens fødevare her.