Æble-agurk

Madkundskab

Forfattere: Diverse forfattere

Info:

Opskriften er udviklet af Sofie Leth-Nissen, pofessionsbachelor i Ernæring og Sundhed & Tatiana Mia Hansen, professionsbachelorstuderende.

Vertikale faneblade

Aktivitet

Dette er en opskrift på juice med bl.a. æble og agurk. Tilbered juicen ud fra fremgangsmåden, tilsmag juicen og vurdér smagen ud fra de oplistede spørgsmål. Opskriften kan med fordel indgå i et forløb med fokus grundsmagene.

Opskrift

Opskrift: ÆBLE-AGURK.

Hav gerne et smagekit klar med fx citronsaft, grapesaft, soya, ingefær/chili og honning, således at eleverne kan eksperimentere med at tilsætte forskellige grundsmage til drikken udover de primære ingredienser.

Du er her

Kopiark og PDF

Vertikale faneblade

Opskrift

Fag med Smag

Du er her

Æble-agurk

Kopiark og PDF

Indhold med samme tema

Vertikale faneblade

Opskrift