Gå til hovedindhold

Få den fulde oplevelse af Fag med Smag i vores app:

Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.

Du er her

Artikel: Madens smag bestemmes af mange sanser: Flavour

Tværfaglig
Forfattere:  Per Møller, Ole G. Mouritsen
Info: 

Teksten her giver en god forklaring på, at vi smager med alle sanser.

Vertikale faneblade