Her kan du søge i Smag for Livets mange artikler, undervisningsmaterialer, opskrifter og meget mere. Søg efter ord i tekstfeltet eller brug filtrene for at indsnævre din søgning.
Kringlen var, sammen med lagkagen (tærten), den vigtigste kage ved et sønderjysk kaffebord. I denne originale opskrift skal dejen hvile i koldt vand natten over....
Hvad har fade bugnende af godt bagværk med dansk sprog og identitet at gøre? En hel del. I anledning af 100-året for Genforeningen kommer her historien bag det sønderjyske...
Rugbrødslagkage - oprindelig kaldet brødtærte eller brødtort - kendes kun fra Sønderjylland i denne version med rugbrød. Det er en af kaffebordets mest berømte kager....
Denne opskrift anses af mange sønderjyske husmødre for at være en af de lækreste småkager, der findes. Navnet antyder kagernes lette konsistens. Ingenting kan man altid spise,...