Både coronavirus og andre virus som forkølelse eller influenza kan påvirke smags- og lugtesansen. Med almindelige ingredienser fra dit hjem kan du teste, om din lugtesans virker...
ArtikelArtikelNyt om smag
Lugtesansens store betydning for smagen kan opleves på mange måder - også gennem et sæt duft-tuscher udviklet til børn.
Hvordan bruger...
I 8 enkle trin kan du træne dig op til at blive mere bevidst om smagen i det, du spiser - og at beskrive smagen
Grib et stykke frugt, brød...
VideoMaterialeFakta om smag
Umiddelbart tror vi, at tungen klarer det hele, når vi smager. Men næsen har også stor indflydelse på, hvordan noget smager.
"Det...
ArtikelArtikelNyt om smag
Der er væsentligt mere fedt i traditionel julemad end i vores hverdagsmad. Det er med til at understrege den gode smag – eller rettere: den dejlige duft, når vi tygger maden...
En god forklaringMaterialeFakta om smag
Hjernen danner billeder af lugtindtryk på samme måde som indtryk fra synssansen. Det er med til at forklare, hvorfor duften af gran, glögg og brunkager straks får os til at...
Tusindvis af danske og norske elever fra 0. klasse til 3.G er med i MasseEksperimentet 2015, hvor de undersøger, hvorfor de foretrækker bestemte fødevarer frem for andre...