Gå til hovedindhold

Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.

  • forskellige saucer

Du er her

Sauce Ravigote

Søger...

Kort fakta :

Ingredienser

1 l mayonnaise
50 g spinat
50 g persille
50 g kørvel
1 løg
Salt og peber

Fremgangsmåde

  • Mayonnaisen tilsmages med salt og peber. 
  • Finthakket løg, spinat samt krydderurter blancheres og hakkes eller
    blendes, og tilsættes saucen.