Gå til hovedindhold

Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.

  • forskellige saucer

Du er her

Sauce Tartare

Søger...

Kort fakta :

Ingredienser

1 l mayonnaise
Salt og peber
8 hårdkogte æggeblommer
1 finthakket løg
50 g purløg

Fremgangsmåde

  • Mayonnaisen smages til med salt og peber, tilsættes de passerede hardkogte æggeblommer samt hakket blancheret løg og purløg.